Qui su fornipizzeria.com, Fornolegnamatic propone ai panifici Il bruciatore per forni pane, che regala ai panificatori una serie di vantaggi fondamentali nel lavoro di tutti i giorni. Se utilizzate un forno a fascine, sapete che la gestione non è propriamente rapida ed economica. Vediamo nello specifico quali sono i Continua a leggere per approfondire
Fornipizzeria.com segnala il sito shop per la vendita di abiti ed attrezzi per la ristorazione, che potete visitare all’indirizzo www.ristoshop.com. La vendita viene effettuata sia ad aziende, sia a prviati, per venire incontro alla grande richiesta sia da parte degli operatori professionali, sia per chi ama mettersi alla prova ai fornelli in cucina a casa propria.
Il sito è diviso in varie categoria, e tratta l’abbligliamento da cucina o da sala, per il servizio ai tavoli, aluni prodotti professionali per la cucina, e l’attrezzatura per la pizzeria , come per esempio pale per pizzaiolo o bauletti porta pizza per motorini o scooter. Se avete bisogno di molto materiale, potete contattarci per un preventivo su misura.
Secondo i manuali tecnici di panificazione e pasticceria, i prodotti alimentari finiti come pane, pizza, dolci da forno, vengono meglio conservati se esposti nel periodo di vendita su supporti di Clicca qui per continuare a leggere l’articolo
Vi abbiamo presentato precedentemente su queste pagine il bruciatore a pellets per forni pizza. Scorrendo i vostri quesiti arrivati via mail, non abbiamo potuto fare a meno di notare che molti operatori, pizzerie, ristoranti ed agriturismo si pongono sempre alcuni interrogativi su questo nostro prodotto. Una delle domande più gettonate è sicuramente legata ai tempi di installazione del prodotto. Tutti gli operatori sono Clicca qui per continuare a leggere l’articolo
Il forno a legna da giardino DIFI GARDEN è un forno famiglia, utilizzabile in spazi aperti quali giardini, terrazzi, dehor. Viene realizzato con rivestimento metallico Zincato e verniciato a polvere poliestere, per mantenere inalterata nel tempo la qualità del fono stesso. Il sistema di cottura è a cottura diretto, ed in fase di produzione la base viene implementata con ruote professionali e specifiche, per il trasporto e lo spostamento senza fatica.
Le caratteristiche principali di questo forno pizza da esterno, con cottura a legna, risiedono nella produzione, curata nei minimi dettagli e con estrema professionalità. Il materiale utilizzato, di tipo refrattario, permette una cottura “professionale”. Il rivestimento esterno in acciaio zincato, smaltato e coibentato, permette al forno di mantenere a lungo la temperatura . In questa maniera sarà più semplice riattivare e portare in temperatura il forno dopo una pausa nella cottura.
Il Forno Pizza famiglia DIFI GARDEN può inoltre essere installato in interni. Basterà infatti collegare la canna fumaria, realizzata in acciaio inox, alla canna fumaria dell’abitazione.
Anche la pulizia sarà un operazione molto semplice da effettuare, grazie alla valvola per lo scarico della cenere. Utilizzando la legna per la cottura della pizza le ceneri si vengono per forza a creare, e che l’operazione di pulizia del forno siano semplice, non può che essere un grande vantaggio per tutti gli utilizzatori di questo incredibile e bellissimo forno a legna.
Il forno DIFI GARDEN può essere fornito in due versioni, una con tetto in lamiera zincata smaltata a due spioventi diritti, l’altra con tetto in lamiera di acciaio inox rotondo. In comune hanno il termometro posizionato sulla parte frontale, per il controllo della temperatura, la portina in ghisa con vetro ceramico e termometro integrato, la valvola per lo scarico della cenere dall’interno del forno nel cassetto sottostante, la canna fumari ain acciaio inox.
La misura interna è sempre di 80×70 cm, quella esterna 118×98 cm , ed il tubo canna fumaria ha un diametro di 18 cm.
Correte un solo rischio… che si sparga la voce tra i vostri amici, e che il vostro giardino diventi in poco tempo una pizzeria rinomata in tutto il paese!
Potete utilizzare il form qui sotto per contattarci e richiedere il preventivo per il prodotto e per il trasporto presso la sede da voi indicata.
Questa versione di forno da esterno FILOTTO è un forno a legna da esterno, chiamato SEMPLICE in quanto versione base. Come negli altri prodotti della serie FILOTTO presentati precedentemente è possibile attivare una serie di opzione per rendere il forno completo e compatibile con i vostri interessi gastronomici.
Come per tutta la serie FILOTTO viene realizzato in 3 misure, 600, 800 e 1000, e può essere fornito a cottura statica, o ventilata (opzione ventola 12 Volt) . Viene realizzato in colore smaltato, in versione sfumato, grigio perla, bronzo antico, marrone metallizzato sfumato, oro metallizzato sfumato o amaranto metallizzato. Grazie alla vostra scelta sarà di certo più semplice integrare Clicca qui per continuare a leggere
Il barbecue Grill in acciaio FILOTTO è un barbecue, chiaramente da esterno 
per la cottura di cibi in griglia in spazi aperti. Il prodotto viene fornito di seie su base fissa, ma può essere applicata opzionalmente la base con ruote, per spostare il prodotto senza alcuna difficoltà.
Lo spazio aperto dedicato al Grill, per la cottura di cibi, è particolarmente ampio e permette una cottura di Clicca qui per continuare a leggere
Questa versione di forno da esterno FILOTTO prevede lo scaldavivande, anche se come potrete vedere successivamente possono essere attivate una serie di opzioni per renderlo adatto agli scopi desiderati. Come gli altri modelli viene realizzato in 3 misure, 600, 800 e 1000, e possono essere normali o ventilati. Viene fornito con completa smaltatura in colore sfumato, grigio perla, bronzo antico, marrone metallizzato sfumato, oro metallizzato sfumato o amaranto metallizzato. La scelta del colore vi aiuterà ad integrare Clicca qui per continuare a leggere
Questa versione di forno da esterno FILOTTO prevede lo scaldavivande ed il barbecue con griglia per carbone. Anch’esso come la versione con griglia brucia legna viene realizzato in 3 misure. La richiesta dell’opzione piano refrattario lo trasformano in un forno pizza da esterno di alta qualità.
I forni a legna in acciaio inox costituiscono la più recente evoluzione tecnica innovativa nel settore dei forni a legna. La scelta di tale tipologia è stata adottata per Clicca qui per continuare a leggere
I forni a legna in acciaio inox costituiscono la più recente evoluzione tecnica innovativa nel settore dei forni a legna. La scelta di tale tipologia è stata adottata per rispondere alle diverse esigenze, tra le quali la praticità, semplicità di utilizzo ed installazione in ambienti domestici. La richiesta dell’opzione piano refrattario Clicca qui per continuare a leggere l’articolo
