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Archive for the ‘Forni Pizza professionali’

Forni pizza e pane professionali elettrici e a gas

marzo 28, 2017 By: Pizzaiolo Category: Forni per Panificio, Forni Pizza professionali

Fornipizzeria.com – di fornolegnamatic.it – presenta la più ampia gamma di forni per pizza e pane al mondo. Tutti i forni sono ideati, disegnati, sviluppati e prodotti con la massima cura ed attenzione alla qualità. Risultano più semplici da utilizzare rispetto a forni di altre marche.

Scarica il catalogo qui: CATALOGO FORNI ELETTRICI ITA

I forni hanno

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Bruciatore verticale a pellet per forni pizza/pane

marzo 22, 2017 By: Pizzaiolo Category: Attrezzatura Professionale, Bruciatori Forni Pizza / Pane, Forni Pizza professionali

Bruciatore verticale ecologico

GranVulcano®

Presentato alla fiera HOST di Milano del 2015

Hai letto “Il nuovo modo di cuocere la pizza“?

Se non l’hai ancora letto ti consigliamo di farlo! Per comprendere al meglio tutte le sue caratteristiche e i suoi vantaggi.

Cos’è?

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Vieni a trovarci in fiera a Milano dal 20 al 24 Ottobre!

marzo 20, 2017 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

Fiera HOST 20-24 Ottobre 2017

 

La Fornolegnamatic in associazione con AS-TERM sarà presente alla fiera di Milano “HOST” dal 20 al 24 Ottobre 2017. Vieni a scoprire i nostri prodotti!

 

Cos’è HOST?  http://host.fieramilano.it/la-manifestazione

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Le nuove borse termiche Regina-Stilcasa

febbraio 16, 2017 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

Fornolegnamatic propone una nuova linea di borse pizza per pizzerie da asporto di qualità italiana! (altro…)

Siamo in fase di espansione!

gennaio 24, 2017 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

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FORNIPIZZERIA è alla ricerca di rivenditori e installatori di forni pizza per zone libere.

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Se sei interessato contattaci ai seguenti numeri:

  • FORNOLEGNAMATIC 0331 611568

  • SAVONA COSTANTINO 347 0583862

 

Oppure alla nostra mail info@fornipizzeria.com o info@fornolegnamatic.it

Catalogo forni 2017

gennaio 20, 2017 By: Pizzaiolo Category: Barbecue / Forni da Esterno, Forni per Panificio, Forni Pizza Casalinghi, Forni Pizza professionali

ECCO IL NUOCO CATALOGO 2017

FORNOLEGNAMATIC!

Anche in inglese e spagnolo!

 


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al primo posto!

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OFFERTA EXPO – Forno Pizza TUTTO FORNO NO PROBLEM 13-15 PIZZE – PREZZO FOLLE !!

ottobre 04, 2013 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

Forno Legna Matic, qui su Fornipizzeria.com è lieta di presentare un offerta unica, valida solo per i primi contatti provenienti dal sito. Il forno Pizza TUTTO FORNO NO PROBLEM, per la cottura di 13/15 pizze ha un costo di listino di Clicca qui per continuare a leggere

PORTA LA TUA SQUADRA IN CUCINA!!!

marzo 15, 2013 By: Pizzaiolo Category: Attrezzatura Professionale, Forni Pizza professionali

squadre

Su Abbigliamentocucina.it una nuova serie di prodotti che richiamano i colori delle squadre sportive italiane più famose!!

Biancoceleste, nerazzurro, bianconero, rossoblu, rossonero e giallorosso!

L’ampia scelta dei prodotti e delle possibilità di abbinare grembiuli, pantaloni ed accessori vari alle giacche da cuoco permette di portare una ventatà di frescezza in cucina.

 

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IL TUO FORNO….PERSONALIZZATO!!!

marzo 13, 2013 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

charlie papeka italia

Fornolegnamatic aumenta la gamma delle proposte e delle opzioni riservate al proprio cliente, con i forni pizzeria personalizzati .

Da oggi è possibile personalizzare i modelli di forno “CHARLIE PAPEKA”  con i colori della bandiera italiana e soprattutto con il la scritta che si desidera sulla parte frontale del forno.

Potrete così scrivere il nome della vostra pizzeria,  della vostra regione o della vostra

città ( o di ciò che preferite)!

Approfittatene…fino al 31 Luglio la personalizzazione col nome non avrà nessun sovrapprezzo.

Per info potete contattarci a n° 0331-611568 o compilare il form sottostante

Lo staff di Fornolegnamatic

Charliepapeca cupola neutra combustione a gas

settembre 24, 2011 By: Pizzaiolo Category: Bruciatori Forni Pizza / Pane, Forni Pizza professionali

In questa scheda presentiamo il Charlie Papeca, forno a gas con cupola di tipo neutro ( non sono applicate piastrelline esterne di alcun colore ). L’alimentazione a gas non vieta in alcun modo l’utilizzo eventuale del forno inserendo ed utilizzando legna.

Ma quali sono i vantaggi di un forno alimentato esclusivamente a gas?

I vantaggi di avere un forno a gas sono molteplici, i più importanti si possono racchiudere in :

1) Riduzione dei consumi e dei costi di gestione

Avere un forno per pizza a gas vuol dire aumentare la fiamma in maniera rapida solo nel momento che ti serve una maggiore combustione, senza dover continuare ad inserire legna o attendere che la fiamma prenda una certa consistenza.

2) Pulizia del forno

La combustione del bruciatore a gas non sporca come la fiamma e la combustione a legna. Un sistema che ti permetterà di evitare per esempio l’installazione di un abbattitore di fuliggine

3) Superficie di cottura più ampia

Rispetto al forno che prevede il poggia ceppi e le legna che brucia intorno – poccupando un grande spazio – il forno per pizze alimentato a gas permette di avere una maggiore superficie in platea per la cottura delle pizze.

4) Maggiore igiene

Il pizzaiolo, non dovendo entrare in contatto con la legna, offrirà un servizio di sicuro più igienico. Inserire manualmente la legna nel forno è sicuramente più impegnativo e meno igienico, se non si lavano subito ed in maniera approfondita le mani dopo avere effettuato l’operazione di carico della legna.

Il forno viene fornito in 3 misure diverse, diametro interno 120, 140 o 160 cm.

La capienza del forno è di seguito indicata, così come la possibile produzione oraria di pizze:

FORNO CHARLIE PAPECA 120 CM – Capienza 7 Pizze – Produzione fino a 105 pizze/hr

FORNO CHARLIE PAPECA 140 CM – Capienza 10 Pizze – Produzione fino a 150 pizze/hr

FORNO CHARLIE PAPECA  160 CM – Capienza 13 Pizze – Produzione fino a 195 pizze/hr

Qui di seguito vengono inserite le misure tecniche del forno modello CHARLIE PAPECA.

MODELLO A B C D E F G H I
120 46 24 210 120 171 120 20 85 177
140 48 24.5 210 120 191 140 20 95 202
160 50 25 210 120 210 160 20 105 221

Qui di seguito vengono inoltre riportati i pesi delle strutture complete in fase di trasporto.

FORNO CHARLIE PAPECA 120 – 1500 Kg

FORNO CHARLIE PAPECA 140 -1900 Kg

FORNO CHARLIE PAPECA -2300 Kg

Potete contattarci al numero di telefono 0331-611568 o ai numeri di telefono mobile 348.6424393 o 3470583862

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