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Forno pizza CHARLIE PAPECA, stupendo strumento di vendita e produzione pizza

febbraio 19, 2011 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

Charlie Papeca mosaico nero

Fornipizzeria.com è lieta di presentare il nuovo forno pizza di Fornolegnamatic, il Charlie Papeca cupolare.

Viene realizzato in materiale vibrato refrattario ponendo estrema attenzione ad ogni dettaglio, garantendo un prodotto finito di assoluta qualità.

Il materiale refrattario del forno è realizzaro da un alta percentuale di triossido di bialluminio, in grado di renderlo  estreamente resistente all’usura.

Grazie alla forma a cupola della camera di cottura, viene garantita una perfetta cottura della pizza, uniforme e costante. La forma della cupola inoltre permette un consumo di legna ridotto.  Questo grazie anche all’isolamento che viene regalato da un attenta lavorazione in ogni fase costruttiva del prodotto “CHARLIE PAPECA”.

Il trasporto del forno è semplice, per la scelta di inserire tutti gli elementi in un unico e speciale involucro in metallo. Perfetta cottura della pizza, trasportabilità, mobilità, economia nell’ utilizzo e lunghissima durata nel tempo, con alta resistenza all’usura. Già questo dovrebbe essere importante ai fini della scelta del vostro nuovo forno.

Ma con “CHARLIE PAPECA” Fornolegnamatic ha voluto far di più. Ponendo particolare attenzione anche al design del prodotto finito. La pizzeria, o il ristorante pizzeria, è ormai divenuto un centro di aggregazione, ed ogni dettaglio è importante per l’ormai assodato miglior strumento di vendita nei nostri giorni. Il passaparola… Ed ogni cliente non potrà far a meno di accorgersi che il luogo dove decide di passare le sue serata in compagnia sta attento anche alla bellezza dell’ambiente che vuole offrire ai propri amici o clienti.

Ma parlare solo della bellezza esteriore di questo forno è perlomeno riduttivo, visto le caratteristiche tecniche e fisiche che lo contraddistinguono. Vediamo comunque la parte delle misure fisiche del “CHARLIE PAPECA”,  sia negli ingombri che nelle possibilità di utilizzo:

Viene realizzato in 3 dimensioni, 120, 140 e 160 cm.

La capienza del forno è di seguito indicata, così come la possibile produzione oraria di pizze:

FORNO CHARLIE PAPECA 120 CM – Capienza 7 Pizze – Produzione fino a 105 pizze/hr

FORNO CHARLIE PAPECA 140 CM – Capienza 10 Pizze – Produzione fino a 150 pizze/hr

FORNO CHARLIE PAPECA  160 CM – Capienza 13 Pizze – Produzione fino a 195 pizze/hr

Qui di seguito vengono inserite le misure tecniche del forno modello CHARLIE PAPECA.

MODELLO A B C D E F G H I
120 46 24 210 120 171 120 20 85 177
140 48 24.5 210 120 191 140 20 95 202
160 50 25 210 120 210 160 20 105 221

Qui di seguito vengono inoltre riportati i pesi delle strutture complete in fase di trasporto.

FORNO CHARLIE PAPECA 120 – 1500 Kg

FORNO CHARLIE PAPECA 140 -1900 Kg

FORNO CHARLIE PAPECA -2300 Kg

I forni sono ora disponibili in altre colorazioni, clicca qui per visionarli

 

(Richiesto)
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