Forni Pizzeria

info@fornipizzeria.com – Tel +39 0331-611568
Subscribe

FORNO PER PIZZERIE DOLCE VISCIANO

aprile 07, 2010 By: Pizzaiolo Category: Forni Pizza professionali

Il forno Dolce Visciano e un forno per pizza di tipo cupolare. Viene realizzato in materiale vibrato refrattario, con un alta percentuale di triossido di bialluminio che garantisce solidità e alta resistenza all’usura. Il forno, come potete vedere nella foto è dotato di una doppia bocca. Una destinata all’inserimento e lavorazione delle pizze, l’altra all’ alimentazione laterale della fiamma tramite legna.

Anche questo forno viene inserito in una struttura metallica, che Clicca per approfondire